Author: 杨 贵福

自行车

1.车座。
为了带这个床头柜，刘同学先后提出两个方案。
一是把床头柜放在车斜梁上，在一起走了一段以后我手没劲了，床头柜掉下来了。
刘同学提出方案修正，把车座变成图示的角度，床头柜稳定多了，手只需压着点儿
就可以，一路无事。
到达宿舍楼下，拍照留念。2.车灯。
10元钱一个车灯，减价日折半。刘同学帮我买了一个。
据说如果没有这个，晚上的时候－－要知道，冬天的时候只有晚上没有白天－－骑
车会被警察查，
一次至少25元罚款。
车灯的底座在车把左部，可以拆下来，图示已经拆下来了。
很亮，可以当手电。刘同学就是用同一型号的手电在垃圾堆里发现了床头柜。
还发现一把伞，发现一个麦克风的架子，一个高那种，被我拆了，用其中一部分做
成了挑窗帘的棍。所以说，解决问题有很多方案。
不需要为没有想到别人知识结构内的解决方案而郁闷。是吧，瀚哥？

对学生的要求

[笑话连篇] 变态女老师对学生的要求
<http://www.newsmth.net/bbstcon.php?board=Joke&gid=1643155>from sm水木社区 休闲娱乐区十大热门话题
<http://www.google.com/reader/view/feed/http%3A%2F%2Fwww.newsmth.org%2Frssi.php%3Fh%3D2%26s%3D2>
by CH4O
发信人: CH4O (最最最青的青蛙), 信区: Joke
标 题: 变态女老师对学生的要求
发信站: 水木社区 (Sun Oct 12 00:24:36 2008), 站内http://www.utdallas.edu/~ilyen/phdreq.htmlRequirements for PhD Students
PhD students in Computer Science should have the same quality as or a
better quality than what we expect from computers, which include
24-7 up time: 24 hours a day, 7 days a week working time.
High throughput: Produce 1 paper per day.
High quality: All papers should be accepted by IEEE/ACM Transactions.
One of the papers should be a Turing award winning paper.
Low cost: Minimum wage and no benefits.--※ 修改:·CH4O 于 Oct 12 01:16:12 2008 修改本文·[FROM: 124.114.88.*]
※ 来源:·水木社区 http://newsmth.net·[FROM: 124.114.88.*]

纪念soff，珊瑚虫终审判决下了 zz

[IT 业界特快] 纪念soff，珊瑚虫终审判决下了
<http://www.newsmth.net/bbstcon.php?board=ITExpress&gid=496108>from sm水木社区 社会信息区十大热门话题
<http://www.google.com/reader/view/feed/http%3A%2F%2Fwww.newsmth.org%2Frssi.php%3Fh%3D2%26s%3D5>
by hwhwhw
发信人: hwhwhw (疯狂绅士), 信区: ITExpress
标 题: 纪念soff，珊瑚虫终审判决下了
发信站: 水木社区 (Sat Oct 11 10:40:04 2008), 站内最终还是维持原判，两个月前。soff还要在里面再呆1年半。出来后，还要还罚款。
一切的一切……在此纪念，那流逝的岁月。
--※ 来源:·水木社区 http://newsmth.net·[FROM: 121.32.81.*]

钱永健：我不是中国科学家

 
 

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via 新语丝 by on 10/9/08


  ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys2.dxiong.com)(www.xysforum.org)(xys-reader.org)◇◇    　　得奖了 中国抢沾光  　　钱永健：我不是中国科学家    　　台湾《自由时报》2008.10.10    　　［驻日特派员张茂森／东京九日报导］刚获得诺贝尔化学奖的华裔美国人钱  永健在电话记者会中，对一群想要沾光的中国新闻记者问他"你的成就对中国科  学家来说有什么意义"时，他的回答是："我不是中国科学家"。    　　日本"朝日新闻"报导说，与日本人下村修、美国人马丁查菲共同获得今年  诺贝尔化学奖的钱永健在电话记者会上对许多中国记者问他："你是中国人吗"、  "会不会说中文"的问题时，钱永健用英语回答："不会说"，进一步中国记者  又问他："你的成就对中国科学家有什么意义呢？"钱永健也用英语回答："我  是在美国出生长大的，我不是中国科学家"，但是他也说，"我的得奖有中国人  高兴，如果这样让很多年轻人对科学发生兴趣，这是很好的事"。    　　报导说，钱永健的回答让很多中国记者"感到遗憾"。    　　钱永健出生于纽约，在英国剑桥大学取得博士学位，目前在美国加州大学圣  地牙哥分校执教，他也是中国导弹之父钱学森的堂侄。    (XYS20081010)    ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys2.dxiong.com)(www.xysforum.org)(xys-reader.org)◇◇

 
 

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做博士后当如下村修,做了20年的博士后 zz

背景知识：据传国外一般认为，博士毕业后找不到工作才做博士后的...据传啊。
--------------------------
发信人: Schaffhausen (Schaffhausen), 信区: LifeScience
标 题: 做博士后当如下村修,做了20年的博士后!
发信站: 水木社区 (Thu Oct 9 22:20:25 2008), 站内今年诺贝尔化学奖得主
佩服
--※ 修改:·Schaffhausen 于 Oct 9 22:21:07 2008 修改本文·[FROM: 125.34.46.*]
※ 来源:·水木社区 http://newsmth.net·[FROM: 125.34.46.*][本篇全文 <http://www.newsmth.net/bbscon.php?bid=267&id=77575>] [回复文
章 <http://www.newsmth.net/bbspst.php?board=LifeScience&reid=77575>] [本
篇作者：cloudd <http://www.newsmth.net/bbsqry.php?userid=cloudd>] [回信
给作者
<http://www.newsmth.net/bbspstmail.php?board=LifeScience&id=77575>] [进
入讨论区 <http://www.newsmth.net/bbsdoc.php?board=LifeScience>] [返回顶
部 <http://www.newsmth.net/bbstcon.php?board=LifeScience&gid=77574#top>]
2
发信人: cloudd (流氓理想主义者), 信区: LifeScience
标 题: Re: 做博士后当如下村修,做了20年的博士后!
发信站: 水木社区 (Thu Oct 9 22:49:30 2008), 站内靠,不如佩服日本女人.【 在 Schaffhausen (Schaffhausen) 的大作中提到: 】
: 今年诺贝尔化学奖得主
: 佩服
--
唉，醒醒吧，阿宅
※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 116.227.93.*][本篇全文 <http://www.newsmth.net/bbscon.php?bid=267&id=77576>] [回复文
章 <http://www.newsmth.net/bbspst.php?board=LifeScience&reid=77576>] [本
篇作者：Kevin6 <http://www.newsmth.net/bbsqry.php?userid=Kevin6>] [回信
给作者
<http://www.newsmth.net/bbspstmail.php?board=LifeScience&id=77576>] [进
入讨论区 <http://www.newsmth.net/bbsdoc.php?board=LifeScience>] [返回顶
部 <http://www.newsmth.net/bbstcon.php?board=LifeScience&gid=77574#top>]
3
发信人: Kevin6 (一日三醒), 信区: LifeScience
标 题: Re: 做博士后当如下村修,做了20年的博士后!
发信站: 水木社区 (Thu Oct 9 23:04:19 2008), 站内对，佩服他夫人这么能忍【 在 cloudd (流氓理想主义者) 的大作中提到: 】
: 靠,不如佩服日本女人.

星际争霸——写给我已经逝去的青春 zz

发信人: zhybb (最好的纯浓咖啡), 信区: StarCraft
标 题: 星际争霸——写给我已经逝去的青春
发信站: 水木社区 (Wed Oct 8 18:22:49 2008), 站内(看了food版pandapy的《西门鸡翅——写给我就要逝去的青春》有感而发。) 本科毕业就工作了，八年多的时间。没有拿过公司任何的奖励，最好的八年，
抗战都胜利了，我的worklife却很失败，扔掉了一个没前途而我也非常不喜欢的经
理title，我的青春也随之逝去。
大学里玩游戏的时候我可从没想过有一个叫星际的游戏可以生命力如此之顽
强，是的，又有谁能想到？那时，有很多痛苦烦恼，有很多傍徨无靠，有很多争斗
不合，还有很多伤心失望。可是，为什么总是想起那时，记忆中完美的无忧无虑的
激情的那时？最美好的时间里，我们最大的爱好，就是玩游戏，玩各种各样的游戏。
在我记忆中的那时最盛行的不是SC，好像是一款叫做大话西游的MUD游戏，同
学们孜孜不倦的在上面练功，就为了能以高姿态和MM们说话，然后在战斗中帮助心
仪的MM赢一次。我从来没玩过，因为我不需要武功高强的GG帮我出头。我喜欢的是
一个叫Netris的俄罗斯方块游戏。我喜欢听自己连消四行后电脑里传出类似鼓掌的
声音，喜欢想象对手忽然看到从天而降的大十字时的目瞪口呆。然而，我终于对这
个游戏厌倦了，因为我已经晋升到我们那个小学校Tetris Top 10的行列，并且接
受过Top1和Top2的指导，从只会用右手驱动上下左右键到熟练掌握左右手同时使用
的技法，然后再也无法进步了。
对了，我玩过一次CS，头晕。还玩过红色警报和四国军棋，不过些游戏的爱好
者们很快就忽然都消失了，后来听说都大部分转投了StarCraft。不过，当时我并
不知道星际怎么玩，因为没有人推荐女生玩这个。直到有一天我去通信系女生宿舍
串门，看见了传说中的黄MM的手指轻灵的在键盘和鼠标上飞舞，随着电脑蹦出
Congratulations发出一声清脆的Yes把我陶醉后，我决定开始学习星际。为什么说
是传说中的黄MM呢，因为她太有个性了，我的感觉是类似于王菲。我知道她倒不是
因为学校里那些八卦，而是因为她的Tetris玩得非常好，比我更胜一筹。
我学SC的时候拜了一个快毕业的师兄做师傅，他是用Z的。直到现在，我仍然
是用Z的。这个选择不是我最喜欢的，因为我觉得Z的背景音乐听起来其实很恶心，
但师傅说Z的地堡非常厉害，操作少，非常好学，于是我就用Z了。但现在想想，我
师傅其实并不尽责，他没有告诉我快捷键的用法，只是让我观摩了几场他的比赛，
告诉我造地堡，然后出口水就可以了。学会星际的基本操作后我就基本不玩游戏
了，因为听说黄MM挂科留级了。我想我不像黄MM是京女，我只是京男京女外男外女
中的最低等级，那时候学的科目已经有运筹、面向对象和人工智能，学起来已经不
像大一大二那么轻松了。为了能继续拿奖学金，我得在学习上多下些功夫。现在想
想，那是做了一个在战斗的间隙造农民开分矿振兴经济的战略决策。因为，次年3
月签了Offer后，Netris和SC又重新回到我的业余生活里。此时，我师傅换人了。
我的新师傅是我当时的bf现在的老公。他当时的星际水平也不甚高明，我甚至
怀疑他是因为Tetris玩不过我而又知道了我喜欢的另一款游戏是星际后才开始狂打
星际，并自告奋勇来做我老师以显示他比我高明的。新师傅教我学会了用SD造农民
和编队之类的，还教我派Overlord去探路，但我却总忘记在遇到人族的时候躲起
来。这个阶段最大的收获是我越发的喜爱星际这个游戏，我知道原来要赢可以有各
种方法，并不是只能造地堡出口水。我给各种兵取了各种各样的名字，叫zergling
为狗狗和叫dragon为小胖都不算什么稀奇的，叫口水为biubiu兵的事情到现在还经
常被老公拿出来嘲笑我。到我毕业时，因为其实时间大多是花在和bf花前月下，水
平只能在学校战网上做OB，我却有着有一天要赢高手的远大理想。
没有想到我的远大理想很快就实现了，而且实现得如此容易。bf的舍友告诉一
个学校战网上Top3的高手说老做OB的Moonlight是个打星际很不错的MM，他先是不
信，然后不屑。放言说如果我真是MM并且能打赢他，他就请我吃饭，并且一辈子叫
我做姐。于是bf就撺掇我去打，因为这个赌局其实并没有约定我输了要怎样，而赢
了就有顿饭吃，而且有一定的概率实现我的理想，于是我就战战兢兢的开打。第一
次和人打，紧张得不行，手都发抖。那个舍友OB当裁判，但其实是个奸细，一会儿
电话就打过来激动的告诉我师傅："他在3点，没有兵，快去打他！"于是，我造出6
只小狗出发了。但是我太紧张了，忘记编队，而且圈错了兵，只有4只小狗齐齐冲
到了他家，他拉农民一围，死了2个农民后把我的小狗全歼了。OB在屏幕上打了个
"ai..."，此时奸细又在电话里面说："他开分矿了，还是没有兵"，于是我拉着新
造出的4狗和上次落下的2狗一起A了过去，然后他就GG了。这次的胜利其实是靠作
弊的，类似于开了地图，所以这顿饭我心虚的安排在了刀削面馆。我这个大二的高
手弟弟说自己是因为对手是MM，所以大意了。我没有告诉弟弟真象，只是对他说：
"我就要毕业了，你叫我姐不吃亏。"
我毕业了，两年后bf也毕业了，但随着硬盘的坏掉，我们失去了那张94 VS 95
的由我校高人造出的大矿地图（一张类似于Big Game Hunter的图）。失去了那张
留着我们青春气息的地图，我也失去了对星际的兴趣。但bf还在坚持，他还是我的
师傅。我知道了什么是5d，什么是o9d，在群殴的时候对兵力对比的判断也有了一
定的功力，大概知道什么时候能打，什么时候该撤。
后来Yellow退役了，我失望了好久。再后来boxer也退役了，我却没了感觉。
因为我再也叫不出biubiu兵了，我想，总有一天这些记忆中的所有都会随风逝去。
现在偶尔会去浩方打打3v3，不叫什么SC MM了，因为没有人相信，不叫super
cai了，因为会被人踢。在我用super cai被踢出来的时候，我老公会坚持不懈地挤
进去替我报仇，然后他说我用super cai的名字的意思是非常菜，人如其名；他用
super cai的意思是超级人才，还是人如其名。我们相视哈哈。
那个听说出国了的黄MM，那个在厦门的我的入门师傅，那个我不知去了何方的
弟弟，你们都还好吗？那些曾经为了游戏狂热过的男生，你们都还好吗？我们曾经
用那么珍贵的青春时光在玩游戏，我不遗憾，星际争霸陪我走过了这么多的岁月，
我更不遗憾。我跟老公商量辞职的时候说的是：我们公司的头儿是个只知道造兵，
不知道采矿，也不懂打仗的大菜鸟。
我一直认为玩游戏能被人称作高手的其实都是相当聪明的，而玩星际的高手更
是出类拔萃的聪明。何时，我们再聚首回忆过往……
--※ 来源:·水木社区 http://newsmth.net·[FROM: 202.106.149.*]

木耳(水发)做法指导 zz

木耳(水发)做法指导：
鲜木耳含有毒素，不可食用。黑木耳以做辅料为主，食用方法很多，荤素皆宜，炒菜、烩菜、做汤等辅以木耳，味道异常鲜美。
木耳清洗：
1. 在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软；
2. 温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。

蒋昕捷 : 揭秘美味真相

 
 

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via 新语丝 by 蒋昕捷 on 10/7/08


  ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys2.dxiong.com)(www.xysforum.org)(xys-reader.org)◇◇    揭秘美味真相    本报记者 蒋昕捷  中国青年报2008-10-08        3岁的女儿津津有味地吃着一盘肉丸。安部司随手抓起一个扔进嘴里，他顿  时僵住了——这不正是自己开发的那种吗？        几年前，一个制造商找到有"食品添加剂之神"美誉的安部司，设想能用便  宜的肉碎开发出一种食品。所谓肉碎就是从牛骨头上剔下来的"几乎不能称之为  肉"的部分，这些东西黏糊糊的，水分多又没味道，通常拿来做宠物食品。怎么  才能把喂猫的东西变成人人爱吃的美味呢？        于是，以推销食品添加剂为业的安部司施展了他的"魔法"。首先混入廉价  的鸡肉馅，以增加分量。接着加入一种被称作"人造肉"的组织状大豆蛋白，营  造出柔软的口感。安部司使用了大量的牛肉提取物、化学调味料来增加味道。为  了让口感嫩滑，他找来了猪油和加工淀粉，又掺进了黏着剂、乳化剂。为了让颜  色好看，他喷上了着色剂；为了延长保质期，他加入了防腐剂、pH调整剂；为了  防止退色，自然少不了抗氧化剂。最后，再往里混入调味汁和调味番茄酱，这种  "化学丸子"就大功告成了。        丸子上市后大受孩子和家庭主妇的欢迎，安部司一度为此骄傲，直到目睹女  儿开心地吃着自己用30多种添加剂创造的杰作：三聚磷酸钠、甘油脂肪酸酯、磷  酸钙、红色3号、红色102号、山梨酸、焦糖色素……此时，安部司才清楚地认识  到，他根本不希望自己的孩子吃这些东西。        于是，安部司辞去了食品添加剂工厂首席推销员的工作，开始了在日本全国  巡回演说的"赎罪之旅"，后来又写成《食品真相大揭秘》一书。在这个深谙食  品加工业内幕的人笔下，好看的颜色、可口的味道都是食品添加剂做出来的。        理论上，由各个国家许可使用的食品添加剂，在正常用量下不会引起不良反  应。这些有"防腐、保鲜、调味"效果的添加剂甚至被认为是现代食品工业的基  础。        然而，与这些能"化腐朽为神奇的魔法药粉"打了20年交道的安部司始终怀  有疑问：符合国家标准的检验结果只是基于单种添加剂的使用情况得出的，一次  摄取若干种添加剂会怎么样，这种复合性检验有没有人做过呢？还有关于添加剂  的毒性及致癌性测验，都是在老鼠等动物身上进行的。比如对老鼠施用100克的  添加剂，老鼠就会死。那么，对人的话，就按照1％，即1克来计算。难道标准可  以这样模糊地制定吗？更重要的是，食品生产者在大量使用添加剂的时候，有没  有考虑过对处在成长期的孩子可能造成的伤害呢？        在《食品真相大揭秘》一书中，添加剂无处不在。注入肉用胶状物，100千  克的猪肉就能做出130千克的特价火腿；颜色鲜艳的健康饮料，是用虫子碾碎后  提取出来的色素染成的"糖水"；切好的蔬菜在消毒池里被一遍遍消毒后装好袋，  就变身为"不会生锈"的蔬菜沙拉；乌黑的藕用漂白剂泡过，一瞬间变白……        在生产者看来，他们的做法并没有违反食品卫生法规，添加剂的使用也都是  得到国家认可的。但是安部司发现，这些食物的制造者都有一个共同点：他们不  吃自己生产的东西。        就拿酱油来说吧。真正的酿造酱油配料应当是大豆、小麦、盐和曲子。如果  标签上还有谷氨酸钠、焦糖、山梨酸钾、核苷酸钠等多余物质，那就是食品添加  剂。老抽酱油之所以容易"上色"，是因为添加了焦糖色素。有些酱油味道特别  鲜美，是因为加入了鲜味剂( 谷氨酸钠和核苷酸钠）或氨基酸水解物，山梨酸钾  或苯甲酸钠则是常用的防腐剂。        简而言之，食品添加剂就是那些"自家厨房里没有的东西"。有时候作出判  断只需要一种简单的怀疑精神，买食品的时候问问自己，为什么自家的苹果切开  就会变成褐色，而罐头里的苹果不会？为什么自家的肉煮熟后会变成黑色，超市  的酱牛肉却是粉红色的？为什么超市里切过的蔬菜，袋装的沙拉能长期保存？为  什么咖啡奶精总是免费取用的？        答案通常令人沮丧，因为人们不会给自己的蔬菜和牛肉撒上亚硫酸盐抗褐变  剂或是亚硝酸盐发色剂。因为奶精里没有一滴牛奶或奶油，码成堆让你随意取用  的只是水、油和若干种添加剂做成的牛奶式植物油。        奇怪的是，大多数时候，人们明知道牛奶是没有水果香味的，几小块烫过的  水果也不可能带来多少风味，却还是喜欢买那些带有浓烈水果香味的酸奶；明知  道自己家里炸的食品稍微凉一点就会变软渗油，外卖的煎炸食品放了许久都还是  挺拔酥脆，却总是选择那些最脆最酥爽的……        在揭出了大量食品加工的真相之后，安部司悲观地发现，归根到底还是消费  者"快捷、美观、便宜"的需求决定了生产者的行为。要想真正避免摄入大量食  品添加剂，唯有自己购买新鲜天然的食品原料，按照人类古老的传统，花些时间，  亲手烧制家常菜。        "珍视自然风味，享受父母家人不辞辛苦烹调的一日三餐。"在安部司看来，  这才是生活应该有的滋味。        《食品真相大揭秘》安部司( 日本）著        李波译 天津教育出版社     (XYS20081008)    ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys2.dxiong.com)(www.xysforum.org)(xys-reader.org)◇◇

 
 

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酒后头疼

◇◇新语丝(www.xys.org)(xys2.dxiong.com)(www.xysforum.org)(xys-reader.org)◇◇ 就请你给我倒碗水 ·方舟子·
... ... 除了出汗，身体还有另一个丧失水分的途径：排尿。在正常情况下，
这不是个问题，因为大脑会根据情况通过ADH控制肾脏调节尿量。例如
在大量出汗时，通常不会尿急。但是也有因为排尿过多导致脱水的时候，
例如喝酒。酒精是一种利尿剂，它抑制了ADH的分泌，使肾脏对水的重
吸收减少，尿量大为增加。喝下一杯啤酒，会产生三杯的尿。所以
喝酒容易让身体尤其是大脑脱水，大脑脱水导致覆盖它的硬脑膜变形，
硬脑膜分布着疼痛感受器，它的变形会引起痛感。酒后常常感到头疼，
甚至睡了一觉还头疼，就是这个原因。避免酒后脱水的最好办法是每
喝一杯酒，就同时喝两杯水。... ...( 《中国青年报》2008.10.8）(XYS20081008)◇◇新语丝(www.xys.org)(xys2.dxiong.com)(www.xysforum.org)(xys-reader.org)◇◇